Продукти:
- 250 мл. прясно мляко
- 2 яйца
- 240-250 гр. пресято брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 40 гр. разтопено краве масло
Разбиват се яйцата с тел, добавя се млякото. Ръси се брашното и леко се съединява с яйчната смес - не се бърка много, за да не са жилави после. Накрая - бакпулвера и маслото. Пекат се по една или две в леко намаслен, предварително нагорещен тиган.
Няма коментари:
Публикуване на коментар