неделя, 6 април 2014 г.

Торта с ягоди, сметана и шоколад



Пищна торта с шоколад, сметана и първите ягоди на пазара. Блатовете са пандишпанови - лешникови и какаов, напоени с какаов сироп. По-интересното е, че са направени с типово, а не с бяло брашно и станаха най-хубавите, който съм пекла някога. Поне на вид и допир, на вкус не знам, защото тортата беше за подарък. Слепени са с 2 вида крем - Ганаш с черен шоколад и сметанов с парченца ягоди.

събота, 28 септември 2013 г.