Тиквички на пръчици

Продукти:

• 3 изостанали в хладилника тиквички
• 2 яйца
• царевично брашно
• олио

Тиквичките се остъргват и нарязват на пръчици. Пускат се по няколко в купичка с разбито яйце и после се овалват в царевично брашно. Нареждат се на един ред в най-голямата тава върху хартия за печене. Леко се поръсват с олио и се запичат на 250 градуса докато придобият вид като на снимката. Бързичко става.
Ние си ги топихме в млечния сос с тахан, изостанал от фалафелите.