Бърза какаова торта

...която може да се яде с лъжица от тавата.

Продукти:

• какаови бисквити "Закуска"
• една кофичка заквасена сметана (400 гр.)
• 2 шепи сушени плодове - червени боровинки/стафиди/череши, а може и пресни
• 5 с.л. захар
• 3 с.л. какао на прах

Кремът се приготвя като сметаната се разбърква със захарта, какаото и сушените плодове, които дори няма нужда да се накисват предварително във вода.
В кутия, купа или тава се подреждат ред бисквити, ред крем до изчерпване на крема. Завършва се с крем. Може да се поръси със счукани бисквити или ядки.

Прибира се в хладилника за една нощ, за да се смесят вкусовете, а бисквитите и сушените плодове да омекнат добре. Ако сте направили тортата в тава, може да я сервирате на парчета, а ако сте я направили в кутия като мен - в чашки или направо да си гребете от кутията.