Бърза какаова торта

...която може да се яде с лъжица от тавата.

Мъфини с тиквички и извара

Продукти:

• 1 тиквичка (345 гр.)
• 2 моркова (125 гр.)
• 8-10 маслини
• 180 гр. самонадигащо се брашно
• 3 яйца
• 175 гр. извара
• 2 с.л. кисело мляко
• подправки (черен пипер и розмарин, но по-добре ще е с копър)

Хумус

Продукти:

• 150-180 гр. нахут
• 2 с.л. сусамов тахан
• 3 скилидки настърган/пресован/чесън
• 1 ч.л. кимион
• 1/2 ч.л. червен пипер
• 1/2 ч.л. лют червен пипер
• зехтин
• сокът от един лимон

Торта със сметана, шоколад и дулче де лече

За бисквитената основа:

• 2 пакета бисквити "Еверест"
• 120 гр. масло (маргарин)

Козунак

Продукти:

• 500 гр. бяло брашно
• 125 мл. олио (1ч.ч. от сервиз)
• 150 гр. захар
• 1 непълна с.л. суха мая
• 3 яйца
• 1ч.ч. прясно мляко
• ванилия и сокът от половин лимон - по желание

Семейна история

Здравейте, аз съм Прасчо!

Швейцарски маслен крем и торта с него

Или балтон за копчето. Не обичам да изхвърлям храна, а имах 4 изостанали белтъка, които се бяха запътили към боклука. Какво да ги правя като никой у дома не обича целувки? Сетих се - маслен крем, но не с жълтъци, а с белтъци! Този крем дори си има и име - швейцарски маслен крем. Ето го и него:

Малки хлебчета със семена и трици

Много обичам да правя хляб, въобще - да работя с тесто. За днешните малки питки ще са ви нужни:

• 350 гр. бяло брашно
• 150 гр. пълнозърнесто брашно

8 причини за малки, зелени кюфтенца

Кой е този продукт след спанака, за когото всеки мъж и всяко дете ще каже, че е гнусен, отровен, зелен и ще го сбута в чинията си? Безспорно тиквичките, особено ако са с ориз!

Сметанов сладолед

Когато бяхте деца, мразехте ли да ви топлят сладоледа в метално канче? И аз много мразех. Гледаш как мечтаното вълшебство се превръща в гнусна пяна, а баба ти припряно бърка с лъжица, да не би случайно да остане някоя нестопена бучица и да ти причини ангина. Каква неправда! Моите деца ядат сладолед направо от камерата на хладилника и най-отговорно твърдя, че гърлата по-скоро ще ги заболят от чай от лайка, отколкото от сладолед. И така - сладолед:

Yanevi Design Week(end)

Заповядайте на една кратка виртуална разходка със сем. Яневи, от които можете да почерпите свежи, оригинални и новаторски идеи за дома, банята, детската стая и откитите площи!

Дизайнът и решенията са изцяло авторски,